La mayoría de nosotros nos preocupamos por cambiar nuestros hábitos de alimentación o al menos nos esforzamos por empezar el día con el “pie derecho” después de una noche de pizza o helados.

Comer sano no quiere decir dejar de comer o comer lechugas con limón. Es mejor comer dos pequeños snacks (adicionales a las 3 comidas principales) que dejar de comer y llegar a la hora del almuerzo o de la cena con tanta hambre que se te olvida lo que te prometiste cuando te levantaste.

Diseñar snacks o comer en la calle no debería ser muy complicado, lo que pasa que muchas veces nos falta un poco de imaginación o simplemente no sabemos  que comer.

Comer parados o sin plato (en bolsita)  no quiere decir que es libre de calorías, todo cuenta! y así le ponga diminutivos como “sandwichito” o “chiflecitos” no te salvas. Analízate, de repente es aquí donde está fallando la matemática de tus calorías y por eso no puedes bajar de peso.

No te preocupes que voy a darte muchos ejemplos de snacks para que tengas una idea clara de qué comer y de cómo preparártelos; pero tu también tienes que diseñarte algunos (a tu propio gusto) para que veas que no es tan difícil. .-Queda claro que un snack es una comida pequeña, práctica y baja en calorías. El propósito del snack es regularte la glucosa (después de varias horas de ayuno) para que no te sientas cansado (a) y puedas seguir rindiendo al 100%;  por lo que con unas 300 calorías como mucho bastan hasta la hora de la comida principal.

La regla numero uno es que tienes que estar preparado (a). Nunca sabes cuando vas a tener hambre. Si te llevas algo de casa mucho mejor pero si tienes que comprarte algo a último momento; primero respira, piensa en lo que leíste ahorita, mira con mucha calma la oferta de productos que te ofrecen y después de hacer un análisis completo, cómpralo y comételo tranquilo (a).

Siguiendo con las “reglas” vamos a la numero dos, olvídate de la flojera. Tienes que estar dispuesto a salir tarde de la oficina y parar en el supermercado a comprarte lo que necesitas. Si no tienes alimentos sanos en casa y menos aun un lugar apropiado para comprar cerca de tu oficina, olvídate porque vas a terminar comprando o el tamal de la esquina o el pan con mayonesa y algo de pollo del kiosco de la seño.

Piensa en variedad, si te llevas o te compras lo mismo todos los días, vas a terminar aburriéndote y por supuesto comiendo algo que no debes. Si tienes la suerte de que “alguien” te prepare la comida, pídele con anticipación lo que quieres y como lo quieres; no esperes que adivinen por ti. Se claro (a) y organizado (a).

Las bebidas azucaradas, los jugos de frutas en envases descartables y las golosinas suman demasiadas calorías y por supuesto jamás “las cuentas” como alimentos. Ten muchísimo cuidado ya que si escoges uno de estos snacks acompañados de una gaseosa personal duplicarás las calorías sin motivo. Escoge entre agua, infusiones o bebidas dietéticas antes de que “tome” desprevenido.

Ahora coge lápiz y papel y empieza a apuntar todos los snacks que mas te gusten para que puedas comprarte los ingredientes o hacerle una lista ordenada a la cocinera.