DATOS INTERESANTES
La obesidad, en el siglo XXI, ha pasado a ser uno de los mayores problemas de salud pública a nivel mundial.
- En la última década (1995 al 2004) la obesidad ha aumentado en un 50% y lo seguirá haciendo.
- (Irónicamente) el mayor aumento de obesidad se ha dado en países subdesarrollados o asociados con la hambruna, donde las clínicas de adelgazamiento se han proliferado (África, India, etc.).
- Conforme aumenta el poder adquisitivo, también lo hace el consumo de grasas, alimentos industrializados y el azúcar y disminuye la actividad.
- El sobrepeso u obesidad no es sinónimo de nutrición, por el contrario existen muchos con exceso de grasa corporal pero deficientes en vitaminas y minerales (mal nutridos).
- El problema mayor es con los niños, ya que estos van a sufrir de una salud deficiente y por supuesto vivirán menos años.
- Las cifras de obesidad y sobrepeso en países en vías de desarrollo son alarmantes, por ejemplo Brasil, Colombia, Panamá y Perú las cifras son preocupantes, mas aún en los niños menores de 5 años.
- Las personas que son obesas a los 40 años pueden perder hasta 7 años de vida.
- El país que presenta más de 95% de sobrepeso es Nauru.
- Los países con mayor porcentaje de obesidad son Nauru, Tonga, Niue, Samoa, Kuwait, Usa, Inglaterra, Australia, Alemania.
- El Perú no se salva, el 39% de la población se encuentra con sobrepeso y el 18% de la población con Obesidad (ENNIV 2000**)
- Las mujeres entre 15 y 49 años presentan sobrepeso 36% y 10% de obesidad.
- En el Perú, el 12% de los niños menores de 5 años sufren de sobrepeso.
- Aproximadamente 1 600 millones (1.6 billones) mayores de 15 años presentan sobrepeso y mas de 400 millones obesidad según la OMS, esto significa que el 25% de personas en el mundo tienen sobrepeso (1 de cada 4 en el mundo!)
- Para el 2015 habrán 2 300 millones con sobrepeso y más de 700 millones con obesidad.
- El hombre mas obeso del mundo ya entró al Libro de Guiness Records con 560 kilos.
- La industrialización, la mecanización del trabajo y el desarrollo económico de los países nos han llevado a sufrir de sobrepeso y obesidad por la falta de actividad física y el mayor consumo de alimentos procesados.
- Las estrategias de la OMS para prevenir la obesidad son intervenciones en colegios, guías alimentarias, fomento de la actividad física, evaluación de alimentos disponibles (cafetería, kioscos), modificación de alimentos a nivel industrial para reducir la cantidad de azúcar, grasa y sal, educación en nutrición, entre otras.
