Los buenos hábitos de alimentación no se aprenden ni se adoptan de la noche a la mañana, es un proceso que involucra a todos los miembros de la familia pero con mayor responsabilidad recae en los padres.
El verano es la época propicia para hablar acerca de dietas y de cómo bajar de peso. Me imagino que al estar expuestos a las miradas críticas de los playeros nos intimidan y hacen de nuestra conversación algo monotemático (dietas, dietas y más dietas). Como no tengo mucho espacio para explayarme en cada uno de los tantos mitos que existen, voy a responder rápidamente a cada uno de ellos.
- ¿El limón y la caigua adelgazan? FALSO, no existe ningún alimento que engorde o adelgace por sí solo.
- ¿El café saca celulitis? FALSO, la celulitis es producto de una mala alimentación, falta de ejercicio y genética. El café es una bebida sumamente saludable y repleta de antioxidantes (claro cuando no está lleno de crema de leche y de azúcar).
- ¿Las vitaminas engordan? FALSO, las vitaminas, los minerales y el agua no tienen calorías, lo que sucede es que mejoran los sistemas de energía del cuerpo y como resultado a algunas personas les puede abrir el apetito.
- ¿La mantequilla es más saludable que la margarina? VERDADERO, la mayoría de las margarinas contienen grasas TRANS siendo estas muy dañinas para el corazón.
- ¿Después de las 8pm todo engorda? FALSO, depende mucho de la cantidad de calorías consumidas durante todo el día y del tipo de actividad que se realizara en la mañana.
- El vodka y el whiskey no engordan, FALSO, las bebidas alcohólicas son sumamente calóricas, a más porcentaje de alcohol, más calorías contienen, lo bueno es que duran más y uno al final “toma menos”. Claro que los cocteles veraniegos llenos de azúcar y crema de coco son mortales.
- El pan integral no engorda, FALSO, la harina integral contiene fibra sumamente importante para el organismo; siendo este un alimento más saludable no quiere decir que no engorde.
- El chocolate de dieta no engorda, FALSO, por el contrario, el chocolate sin azúcar contiene muchas más grasas y por lo tanto más calorías. Antes de que pienses que estas esquivando las calorías, escoge un buen chocolate con una buena cantidad de pasta de cacao.
- ¿Las gaseosas de dieta engordan igual que las normales? FALSO, las gaseosas de dieta no contienen azúcar por lo que aportan mínimas cantidades de calorías.
- La avena engorda, FALSO, la avena es un alimentos sumamente nutritivo que si se consume en las cantidades adecuadas aporta mucho al organismo.
Así como estos mitos, ¡hay muchísimos más! Si tienes alguno en mente puede ser motivo de otra amena conversación, anímate a escribirme y feliz te contesto.
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